肉末茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子切块

• 步骤 2：

  

  肉切成肉末

• 步骤 3：

  

  小葱切段，蒜子切碎

• 步骤 4：

  

  现在锅中将茄子炸软捞出

• 步骤 5：

  

  之后在锅中加入蒜子，加入肉末，肉末炒熟后，加入茄子，加入盐，豆瓣酱，老抽，出锅前加入小葱