凉拌千张的做法步骤

• 步骤 1：

  

  千张切好放入开水中焯一下

• 步骤 2：

  

  盛出放入凉白开里面泡会

• 步骤 3：

  

  倒掉凉白开，加入酱油，蒸鱼豉油，醋，糖拌一下

• 步骤 4：

  

  油锅烧热后，放入干辣椒和蒜末过下油

• 步骤 5：

  

  倒入千张中，在加点葱花和麻油，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  盛到盘子里就可以了