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蒸野菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条菜 250g
- 白面 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量
- 金龙鱼调和油 适量
- 蒜泥
- 蒜瓣 6
- 香醋 少许
- 生抽 少许
- 香油 适量
蒸野菜的做法步骤
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步骤 1：
野菜提前摘干净洗好晾干水分备用
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步骤 2：
野菜撒上少许盐和花椒粉用手抓均匀后加入适量调和油用手抓均匀后加入适量面粉，用手抓匀即可（必须用手抓）
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步骤 3：
上锅开锅后蒸10分钟即可 完成✅
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步骤 4：
敲蒜泥：加入少许盐放入蒜瓣敲成泥状，加入少许凉开水、香醋、生抽、香油拌匀即可使用
小贴士
敲蒜泥时一定要先放入食盐在敲，这样出来的蒜泥特别好吃
