肉末豆芽炒粉条—迷迭香 by 迷迭香Rosemary - 菜谱

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浏览 200610 收藏 3026 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 豆芽有两种，一种根茎较短，适合炒着吃，根茎长的那种适合烧汤。
2. 有的豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻的化肥味，甚至可能含有激素，千万不要食用。
3. 生抽与豆瓣酱已经比较咸了，加盐一定要慎重。

迷迭香Rosemary 2019年02月26日发布

肉末豆芽炒粉条是一道很普通的家常菜，营养爽口，清热去火，物美价廉，食材简单易得。肉末、豆芽、粉条三者的巧妙结合，让它几乎每次都成为餐桌上的光盘菜。

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