酸菜炖大骨头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸菜洗一下，切丝。

• 步骤 2：

  

  大骨头焯水后，加料酒八角盐，直接高压锅上汽后十五分钟。

• 步骤 3：

  

  电锅里放酸菜，大骨头，煮骨头的汤，放点姜，炖去吧。边炖边吃，热气腾腾，酸爽下饭。