飞饼卷虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将洗好的土豆去皮切成薄片方便捣成泥.

• 步骤 2：

  

  用火星人蒸烤一体集成灶，为了让土豆快速蒸熟软烂，我们选择快速蒸模式，温度打破传统经典蒸100℃，可达到120℃，设定时间20分钟！一键启动！

• 步骤 3：

  

  拿一根上等的香蕉切片，方便捣成泥。

• 步骤 4：

  

  再拿出我们的活蹦乱跳的虾洗干净后，去头、虾线、虾壳，留尾部备用

• 步骤 5：

  

  这一小会的功夫我们的土豆就蒸好了，软软糯糯，用擀面杖一戳即成泥。相比较传统蒸模式，土豆在快速蒸模式下，熟的更快，节省了很多时间。用擀面杖将土豆捣成泥，再加入香蕉泥、盐、黑胡椒搅拌匀。

• 步骤 6：

  

  准备好了配料，下面开始准备面皮！将飞饼皮擀成长条，切成四等分，记得要刷上一点油哦！不然手的温度上去了会变粘！

• 步骤 7：

  

  开始包虾卷，虾用刚才的土豆香蕉泥包裹，然后慢慢的卷起来。

• 步骤 8：

  

  最后卷成这个样子！再刷上一层蛋液，就可以开始进蒸烤箱啦，还是火星人蒸烤一体集成灶，选择热风烧烤模式，温度设定180摄氏度，烤上十分钟，只要静静等待就好啦！

• 步骤 9：

  

  火星人蒸烤一体集成灶火候精准把控，外皮酥脆，俏皮的虾尾，一口下去香甜可口，快做起来吧！