海苔肉松吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料大集合

• 步骤 2：

  

  高筋面粉，白糖，酵母，鸡蛋，牛奶全部放在一起揉好，有厨师机可以直接交给厨师机！

• 步骤 3：

  

  揉到慢慢撑开有一个比较好看的洞后在加入黄油

• 步骤 4：

  

  把黄油包在面团里继续揉，黄油刚放去揉的时候有点恶心，它越揉越漂亮的！以搓揉，摔打的方式差不多20-30分钟就可以出膜

• 步骤 5：

  

  轻轻的撑开就有手套膜，揉不出手套膜也没有关系

• 步骤 6：

  

  把面团揉圆放在烤箱里发酵到二倍大

• 步骤 7：

  

  中间搓一个洞，不会回弹说明发酵好了

• 步骤 8：

  

  把面团拿出来轻轻拍，把里面的气泡排掉，后擀成长方形，加入千岛酱

• 步骤 9：

  

  铺上一成厚厚的海苔肉松，接着把它卷起来卷紧点封口朝下

• 步骤 10：

  

  面团收口捏紧朝下， 头留一点从中间切开

• 步骤 11：

  

  开始像扭麻花一样扭起来，两头接口捏紧

• 步骤 12：

  

  放在吐司盒里放入烤箱二次发酵，发到八分满

• 步骤 13：

  

  烤箱180提前预热5分钟 上下温度170度烤15分钟如果颜色太深可以拿出来盖上锡纸 烤箱温度调回上160度下170度烤20分钟就可以出炉