红烧带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的食材，

• 步骤 2：

  

  带鱼清洗干净

• 步骤 3：

  

  加葱姜和料酒腌制30分钟去腥，

• 步骤 4：

  

  油热煎带鱼，

• 步骤 5：

  

  煎至两面金黄

• 步骤 6：

  

  加冰糖红烧汁和适量清水，

• 步骤 7：

  

  水量以没过带鱼为宜，大约炖8分钟，

• 步骤 8：

  

  大火收汁，

• 步骤 9：

  

  玫瑰花热水泡开，为带鱼增加了花香。