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步骤 1:
准备好金针菇、肥牛和开味酸菜
步骤 2:
起锅烧油葱姜蒜小米辣爆香
步骤 3:
倒入开味酸菜
步骤 4:
开味酸菜酸酸辣辣的,开味爽口能下饭
步骤 5:
倒入适量的开味酸菜翻炒入味之后
步骤 6:
加生抽、蚝油
步骤 7:
倒入清水没过酸菜即可
步骤 8:
水烧开后倒入金针菇
步骤 9:
放入肥牛卷加盐熬煮5分钟左右就可以盛到碗里了
步骤 10:
撒上小米辣浇热油激发香味
步骤 11:
可口的酸汤肥牛就好啦
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