杏仁拌紫甘蓝芹菜

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杏仁拌紫甘蓝芹菜收藏

浏览 52035 收藏 12 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 甘蓝 100
  • 香醋沙拉 15克
  • 杏仁 20克
  • 芹菜 150
小肥羊给你爱 2020年03月28日发布
每年自家种的杏吃完后舍不得扔掉杏仁,积赞了多半盆晒干入秋闲时用小锤子砸开,(计算下吃三四顿的量)然后用水泡两三天去苦味去掉皮掐去尖,放入水中煮十几分钟捞出,拌各种爱吃的菜或咸菜都行(量一小把就行,剩余杏仁放保鲜盒冷藏冰箱)杏仁含丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,润肺降低胆固醇(亲们网上搜下)
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