韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜清洗干净，控干水，切好备用，鸡蛋打散备用，锅中油热，鸡蛋打匀，炒熟盛出备用（炒好的鸡蛋放凉）

• 步骤 2：

  

  韭菜和鸡蛋搅拌均匀，放入十三香、蚝油，盐搅拌均匀，面粉中加入温水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，醒40分钟，醒好的面分成剂子，擀成皮，包饺子形状。

• 步骤 3：

  

  准备新思特电饼铛预热刷油

• 步骤 4：

  

  放包好的馅饼，饼上刷油

• 步骤 5：

  

  把馅饼煎熟即可

• 步骤 6：

  

  特别好吃的韭菜盒子