入口即化的长崎蛋糕，松软得让人忍不住流口水！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.用温水将蜂蜜化开，取四个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。

• 步骤 2：

  

  2.将蛋清高速打发，白砂糖分三次加入。

• 步骤 3：

  

  3.将蛋黄分两次倒入打发好的蛋液中，打发至6-7分发，表面有波纹。

• 步骤 4：

  

  4.倒入蜂蜜水，味淋搅拌均匀后。分2到3次筛入高筋面粉，翻拌均匀。

• 步骤 5：

  

  5.倒入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  6.将模具用锡箔纸包好，模具内用油纸垫好。将面糊倒入模具中，轻震模具，震出气泡，用竹签把气泡滑破。将烤箱预热160°，烘烤45分钟。

• 步骤 7：

  

  7.观察蛋糕表面的上色程度，表面发红后盖锡纸。出炉后小心脱模，用保鲜膜包裹住，放凉后放入冰箱冷藏一夜。

• 步骤 8：

  

  8.将冷藏一夜的长崎蛋糕取出切片，即可食用。

• 步骤 9：

  

  香喷喷的长崎蛋糕出炉喽，快来品尝

• 步骤 10：

  

  贼拉美味！