腊肉红薯豆腐(焖子)

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浏览 143380 收藏 1509 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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小贴士

腊肉咸味重,千万不要加盐调味,生抽也要选味道比较淡的稍稍放一点就好,红薯粉的稀稠度要掌握好,不易过稀或过稠

xinyu灿若星辰 2020年12月24日发布
红薯粉做的结晶美食原来叫焖子,在南方叫红薯豆腐,好像很多地方都有这款叫焖子的地方菜,筋道爽滑很好吃
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