#大食玩.er 爱上你的生活#
想吃面了，但今天想鲜美一些！溜达去超市买了一些海鲜和鸡纵菌，用15分钟完成了这道超级鲜美的海鲜菌菇面。鲍鱼、大虾、扇贝肉的加入让这碗面略显豪华，而鸡纵、海鲜菇和牛奶，则更为这碗面提鲜不少！营养丰富且很简单，另外浓浓的面汤真的是太好喝了！希望大家能喜欢，谢谢。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
独家｜鲍鱼鲜虾菌菇面收藏
浏览 63780
收藏 151
时间 10~30分钟
所需食材
- 红虾 2只
- 鲍鱼 2只
- 扇贝肉 50克
- 鸡纵菌 6粒
- 口蘑 3个
- 海鲜菇 50克
- 红黄彩椒 各1/4个
- 青椒 半根
- 芝士片 1片
- 牛奶 80毫升
- 秋葵 50克
- 上海青 1颗
- 鲜腐竹 50克
- 胡萝卜 1/4根
- 鸡蛋 1个
- 海苔 1片
- 生姜 1小块
- 香葱 1根
- 大蒜 2瓣
- 黑胡椒碎 少许
- 黑芝麻 少许
- 食盐 少许
独家｜鲍鱼鲜虾菌菇面的做法步骤
-
步骤 1：
首先准备好各种食材，起锅烧水
-
步骤 2：
期间处理食材：胡萝卜、彩椒、尖椒切细丝，秋葵对半切开，口蘑切片，鸡纵中间对半切，蒜切薄片，生姜切碎
-
步骤 3：
水开后将鸡纵、口蘑、海鲜菇入锅，用10分钟熬出菌香味
-
步骤 4：
加入80克左右纯牛奶继续熬制5分钟
-
步骤 5：
将竹升面、海鲜类、胡萝卜丝、秋葵入锅，芝士片撕碎放入锅内轻轻搅匀煮2分钟
-
步骤 6：
将鲜腐竹、上海青、椒类入锅煮2分钟，撒入少许食盐，竹升面一熟就好了
-
步骤 7：
盛入碗内简单摆一下，将海苔放入碗内简单装饰，期间煮好的鸡蛋切开放入碗内，以一杯玫瑰月光美人作伴。
-
步骤 8：
撒入少许黑胡椒碎、香菜，我自己喜欢TABASCO，所以倒了一点进去
-
步骤 9：
看起来就无比鲜美，拍完照我就把红虾给下肚了…
-
步骤 10：
鲍鱼伴着浓香的汤入口，那种味道才叫做鲜美至极！！
