巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋、细砂糖、巧克力酱放在一起低速搅拌均匀高速打发至体积膨胀至原来的2倍左右。

• 步骤 2：

  

  过筛加入低粉和泡打粉，慢速搅拌至无干粉后高速搅拌30秒。

• 步骤 3：

  

  最后换低速边搅拌边把玉米油倒入蛋液中搅拌均匀即可。

• 步骤 4：

  

  准备好小纸杯。

• 步骤 5：

  

  把搅拌好的蛋糕糊盛入纸杯中，约7分满。表面撒适量耐烤巧克力豆做装饰即可。放入提前预热好的烤箱，上火170度，下火200度约烤30分钟左右，具体烘烤时间和温度根据自己烤箱调节。

• 步骤 6：

  

  出炉放凉即可开吃啦～

• 步骤 7：

  

  成品图