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步骤 1:
土豆洗净去皮。
步骤 2:
煮软。
步骤 3:
加入一点煮土豆的水至120克,盐和胡椒捣成泥。
步骤 4:
再加入一些橄榄油。
步骤 5:
称好面粉和无铝泡打粉。
步骤 6:
加入土豆泥中。
步骤 7:
捏成面团。
步骤 8:
分成四份压成饼,割出小口,在小口处滴一点橄榄油(另备)。
步骤 9:
烤箱预热,200度烤13分钟。
步骤 10:
配上喜欢的酱。
步骤 11:
吃早饭吧。
这种不用发酵的土豆面包趁热吃也非常松软可口,最大的好处是快手易做,在忙碌的工作日是不错的主食选择。
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