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步骤 1:
说干就干,我先把杏鲍菇洗净切片,厚度嘛,大概跟一元硬币差不多,这样既能保证煎熟,又能保留一定的嚼劲。
步骤 2:
然后,就放在平底锅上,将杏鲍菇的水分煎出来。
步骤 3:
变干变软后,加入黄油继续香煎,撒上蒜末调味、盐,生抽撒上去,让它们充分吸收这浓郁的香味。
步骤 4:
小火慢煎听着那“滋滋”的声音,看着杏鲍菇在锅里慢慢变得金黄,我的口水都快流下来了!
步骤 5:
煎到一面金黄后,翻面继续煎另一面。这时候,厨房里已经弥漫着一股难以抗拒的香味。
步骤 6:
尝了一口,嗯,外酥里嫩,汁水四溢,那个鲜美的味道,简直让人陶醉!而且,这生煎杏鲍菇还超级健康,低脂低卡,减肥的小伙伴们也可以放心大胆地吃!你们还有什么其他的美食推荐?快来留言告诉我吧!
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