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步骤 1:
肉片里加一小撮盐,加少量水淀粉拌匀;(目的炒出来的肉片不柴不老)
步骤 2:
桃子切片,半个青椒也切片;
步骤 3:
起油锅放入葱花;
步骤 4:
加入肉片翻炒;
步骤 5:
肉片变白出油加少量生抽翻炒;
步骤 6:
加入青椒翻炒到青椒7~8成熟;
步骤 7:
加入桃片翻炒1分钟左右;
步骤 8:
加入适量的盐翻炒均匀即可出锅;
步骤 9:
开吃;
1:桃子一定选硬一些的;2:肉片和青椒是点缀不需要多,肉片和青椒是点缀不需要多,肉片和青椒是点缀不需要多,重要的事说三遍;
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