肉沫芥疙瘩皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这是削过皮的芥疙瘩，我炒的是皮

• 步骤 2：

  

  疙瘩皮煮八成熟就行，过凉水，控干水分一

• 步骤 3：

  

  肉沫备用

• 步骤 4：

  

  葱姜蒜备用

• 步骤 5：

  

  热锅凉油

• 步骤 6：

  

  下入肉沫煸炒

• 步骤 7：

  

  葱姜蒜爆香翻炒

• 步骤 8：

  

  下入疙瘩皮翻炒，调味，盐，五香粉，鸡精……

• 步骤 9：

  

  起锅开吃