一滴油不放做牛肉，快快收藏起来~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片

• 步骤 2：

  

  2、​锅内水开后放料酒、姜片，然后把牛肉片焯上10秒钟

• 步骤 3：

  

  3、​碗内放生抽、醋、盐、糖，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  4、​盘子内码放好黄瓜片和牛肉片，撒上蒜末，淋上料汁即可。