抹茶蜜豆旋风蛋糕 by 奶油味夏天 - 菜谱

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这款蛋糕的慕斯液是相对粘稠的，流动性不大，普通的慕斯液没法做旋风造型蛋糕。
蛋糕片不要打发的太硬，烤的太过，要不会容易开列

奶油味夏天 2019年04月12日发布

那天韩同学问我，觉得哪款蛋糕最小清新，想了想觉得，真的非抹茶蛋糕莫属了，把奶油的醇厚和抹茶的甘香很好的融合，一定不要加水果，真的不需要再做什么加持了，可以加一点蜜豆，纯苦中有点微甜，奶香中混合着茶香，很独特，很难忘。

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