酱香鲫鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前备好所需食材

• 步骤 2：

  

  锅中倒油，倒入大料小火炒香，加1勺葱伴侣6月香豆瓣酱继续炒出酱香味

• 步骤 3：

  

  加适量清水（水量差不多与鱼持平即可）

• 步骤 4：

  

  加冰糖提味

• 步骤 5：

  

  加老抽上色

• 步骤 6：

  

  水开把鱼放入锅中

• 步骤 7：

  

  味达美臻品料酒去腥

• 步骤 8：

  

  大火煮开，翻个面儿，转中小火炖30分钟即可

• 步骤 9：

  

  酱香鲫鱼完成，撒上香菜，开吃吧