抹茶奥利奥冰激凌，清新抹茶，经典奥利奥，夏日甜蜜组合。 by 宅家吃货JACKERLU - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 30634 收藏 1270

1、尽量选择质量较好的抹茶粉，这样能够保证冰激凌的色泽和味道。
2、在加热牛奶和蛋黄混合液时，火候一定要小，避免煮沸，否则会导致蛋黄凝固。
3、搅拌打发至少要3次，再多几次最好，可以防止形成冰晶，影响口感。

宅家吃货JACKERLU 2024年06月27日发布

在炎炎夏日，没有什么比一份清凉爽口的冰激凌更让人心旷神怡了。当抹茶的清香与奥利奥的酥脆碰撞在一起，更是带来一种无与伦比的美味体验。

热门菜谱