跟着世界杯吃遍全世界
法国VS 英国 还是选法餐比较好吃[呲牙]
头盘：法式鹅肝吐司
前菜：法式烤花蛤（实在买不到蜗牛）
主菜：法式青口贝 （村里只有卖海虹的）
甜品：马卡龙 （正在晾皮中）
配酒：法国干白
今天终于用上朋友多年前送的蜗牛烤盘，无奈蜗牛不好买，用花蛤肉代替，同样的方法，味道还真不错，肉多吃的好过瘾[呲牙]
鹅肝本来想做成慕斯，再淋个香橙果胶面，实属太复杂了，法餐之所以是西餐之首，原因就是事多吃不饱[捂脸] 好看就行了[呲牙]
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法国之夜：法式鹅肝吐司收藏
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所需食材
- 鹅肝酱 200克
- 吐司 三片
- 橙子
法国之夜：法式鹅肝吐司的做法步骤
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步骤 1：
从山姆买来现成的鹅肝酱，厚涂到吐司上 放入烤箱180℃ 8分钟
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步骤 2：
搭配橙子摆盘
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步骤 3：
一口下去太香啦！作为前菜非常开胃！
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步骤 4：
吃法餐少不了鹅肝
小贴士
买现成的鹅肝酱省事不少，味道还好，有保障，懒人首选，开胃菜简单不简单
