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步骤 1:
面条切成韭菜叶宽,沸水下锅。泛起后加一次凉水,在泛起,如果没有白心就可以捞出来。可以放在凉水里过一下。也有直接捞碗里的。
步骤 2:
面条加一点黄瓜丝,其他调料都在卤子里。卤子制作方法:锅底倒一点油,油开后入葱花,酱,花椒面爆香,倒入茄子块,土豆块,西红柿碎。翻炒至香味溢出,加少一点水盖锅,收汁即可
步骤 3:
这就是完整的一碗面哦
麻酱凉面
鸡丝荞麦面
鸡汁阳春面
雪菜肉丝面
酸辣面 有点点麻
炒拉条-这样做比饭店的还好吃
阳春面
西红柿鸡蛋面
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葱油花生酱拌面
河南蒸面条
烧椒皮蛋拌面
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夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
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