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步骤 1:
虾头剪掉一些,虾背划一刀,取出虾线,清洗干净,装盘,姜蒜剁碎备用
步骤 2:
洗好的虾,放入碗中,加各种适量的,盐,耗油,生抽,生粉,糖,芝麻油等,搅拌均匀
步骤 3:
锅里烧油,放入姜,蒜炒下提香,放入虾,大火快速翻炒虾,转中火,倒入半碗水,加盐,耗油,盖上盖子焖五分钟即可
步骤 4:
简单好吃的姜蒜焖虾,就好了,单吃或者下饭都不错,喜欢的可以试试看
亲们,剪虾头要注意,不要被刺到哦
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