佛手瓜炒鸡翅 by iamyiiamyi - 菜谱

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浏览 275545 收藏 2951 时间 10分钟左右切墩(初级)

iamyiiamyi 2019年12月06日发布

佛手瓜，又名千金瓜、隼人瓜、合手瓜、合掌瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国，以福建、广东等地最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。

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