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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
秋葵去头去尾,切粒
步骤 3:
虾仁用黑胡椒和蒜盐腌15分钟
步骤 4:
3切好秋葵和蒜粒备用
步骤 5:
煲开一锅水
步骤 6:
秋葵放进锅里煮20秒
步骤 7:
秋葵煮熟捞起来备用
步骤 8:
在锅里放蒜粒和油热锅
步骤 9:
倒进虾仁在锅里爆炒
步骤 10:
不停翻炒,太干可以适当加一点水,3-5分钟左右就能熟了
步骤 11:
虾仁炒熟马上倒进秋葵,继续翻炒
步骤 12:
翻炒2分钟左右倒进蚝油,继续翻炒,把蚝油拌均匀,太干可以加一点水
步骤 13:
完成✅
步骤 14:
观赏时间
猫猫絮絮念1.秋葵水煮时尽量不要超过30秒,否则吃起来会不够爽。2.炒的时候太干可以适当加一点水,以防粘锅。
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