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步骤 1：
锅中少油，加入蒜末
步骤 2：
加入五花肉片(提前用老抽生姜卤好切片)
步骤 3：
加少许老抽上色，撒少许盐、胡椒粉，加料酒、老干妈豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀
步骤 4：
加入青椒块翻炒，并加入适量水
步骤 5：
淋少许生粉水收欠出锅
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