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步骤 1:
土鸡洗净,用这种叉子(无叉子可用牙签)扎上七七四十九下,(如果你力气够多,请随意)扎这个是为了调料更好入味。
步骤 2:
加上图上的材料任意按摩“洗澡”。
步骤 3:
不可缺少的爪子穿上据说看起来比较卫生的手套开始给它按摩,直至你觉得味道已入放开你的手。(鸡腌制了一小时)
步骤 4:
空气炸锅预热五分钟后拉出烤盘,垫上锡纸、加入腌好的鸡和阉鸡时碗里的调味料。
步骤 5:
我买的这个鸡是比较嫩的,所以只按了25分钟。然后就是慢慢等啦!
步骤 6:
烤完了,我在上面刷了点蜂蜜,味道也很好,不爱吃甜的你可以不用这步。
盐、蚝油、生抽自己看着放,不能放多,咸。请以清淡为好
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