秋葵蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料.

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋打散加入盐和温水一起搅拌.

• 步骤 3：

  

  搅拌好的蛋液需要过滤两遍直到表面光滑无气泡.

• 步骤 4：

  

  处理好的蛋液加入秋葵盖上保鲜膜、在保鲜膜上用牙签扎几个小孔.

• 步骤 5：

  

  冷水上锅蒸15分钟闷两分钟即可出锅.

• 步骤 6：

  

  蒸好的蛋羹表面光滑细腻.

• 步骤 7：

  

  吃之前淋上美极鲜酱油和芝麻油.