微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
土豆切丝,切的稍微粗点!冲洗一下,沥干水,然后裹上生粉!
步骤 2:
油烧五分热,不要太热了,中火炸!
步骤 3:
炸至金黄色后,捞出来,把油烧热后,再放锅里复炸一下!
步骤 4:
炸焦后捞出控油备用!然后锅里留有底油,放葱姜蒜煸香,放入辣椒花椒,小火把辣椒炒变焦,倒入土豆,放少许盐,香葱段,芝麻,快速翻炒几下就可以出锅了!
土豆一定要炸两次,要不会焦脆的!
干煸新鲍菇
干煸四季豆
干煸花菜
家常之豇豆角炒肉
蚝油干煸长豇豆
干煸豆角
酱油肉干煸糯米笋
干煸孜然杏鲍菇
不加一滴水的干煸基围虾
家常版酱猪脆骨
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包