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步骤 1:
蛋打散,炒好。备用
步骤 2:
热油,加入洋葱炒香。
步骤 3:
依次加入青红椒+鸡蛋碎
步骤 4:
盐+味精+面酱+适量白糖
步骤 5:
味极鲜,适量生抽
步骤 6:
翻炒均匀
步骤 7:
浇在面条上(也可以浇在米饭上)
步骤 8:
色相味俱全,开吃
红油辣子,川菜的重头戏
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