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步骤 1:
鸡翅冷水下锅加几片姜焯水捞起沥干。 锅里热油,下鸡翅煎至两面金黄
步骤 2:
下姜片八角炒香
步骤 3:
加入可乐
步骤 4:
加入生抽和盐,盖上锅盖中小火闷15分钟
步骤 5:
大火收汁,一定要不停的搅动(一停就糊啦),让鸡翅均匀的沾上汁变焦糖色
步骤 6:
岀锅上桌
孜然煎鸡翅,一口气吃一盘!
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