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步骤 1:
青椒切丁备用。
步骤 2:
鸡蛋搅散,蛋里加半勺盐。
步骤 3:
锅里倒油,先把青椒炒软,然后把蛋液倒进去,等鸡蛋差不多凝固的时候,开始炒,把鸡蛋炒碎,我喜欢焦一点的鸡蛋,所以炒的时间有点久。炒的差不多了就加一勺盐,半勺生抽调个味,然后装盘开动吧!
最好选择不粘锅,否则鸡蛋糊了就不好搞了
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