葱香早餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母用温水泡开，静置几分钟，然后除黄油外的所有食材放入厨师机中揉匀。

• 步骤 2：

  

  先用2档开始揉，成面团后加入黄油，并用6档在揉至面团光滑。 盖上保鲜膜进行第一次发酵，温度35℃，60分钟。

• 步骤 3：

  

  发酵好的面团，用手指戳一下，不塌陷不回弹即可。 排气之后，平均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 步骤 4：

  

  松弛好的面团用擀面杖擀平，加一点豆沙馅再卷起，放在面包模中。 放入烤箱中，进行二次发酵，温度35℃，60分钟。

• 步骤 5：

  

  依次刷蛋液、撒芝士碎、番茄酱、沙拉酱、撒葱花。烤箱上下火温度180℃，烤15分钟就好了。 葱香扑鼻，松软好吃。