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步骤 1:
橘子搓盐洗净,泡水冲洗干净。
步骤 2:
橘子切十字刀,橙子切片。
步骤 3:
橘子橙子放入砂锅加冰糖开始炖煮。
步骤 4:
中途捞出橙子加入蜂蜜继续炖煮。
步骤 5:
煮至汤汁变成糖浆状捞出冷却。
步骤 6:
冷却后装瓶放入冰箱冷藏,随时可以享用。
做法简单没难度,要注意的橙子片不宜放入过多和炖煮时间过长,开煮大概半个小时必须捞出。煮过长会使橘子蜜变苦涩味。冰糖和蜂蜜可多放,喝的时候会加水,稀释了就不会过甜了。
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