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步骤 1:
食材如图,切好备用
步骤 2:
先用平底锅把千叶豆腐煎至两面金黄
步骤 3:
如图煎好的千叶豆腐备用
步骤 4:
砂锅底部放一层圆白菜叶子
步骤 5:
将煎好的千叶豆腐码在白菜叶上
步骤 6:
锅里热油放入蒜末,青红辣椒翻炒一下,加入盐,生抽,还可以放豆瓣酱,可惜家里没有了,最后加入适量水烧开
步骤 7:
将上步的汤汁倒入砂锅,大火煮沸后转中火继续炖煮五分钟即可。
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