糖醋藕丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜藕一节

• 步骤 2：

  

  去皮切成藕丁

• 步骤 3：

  

  锅中水烧开，放入锅中煮2分钟捞出

• 步骤 4：

  

  添加老抽1勺

• 步骤 5：

  

  添加白糖半勺

• 步骤 6：

  

  添加盐半勺

• 步骤 7：

  

  添加白醋2勺

• 步骤 8：

  

  添加生抽2勺，调成酱汁

• 步骤 9：

  

  1勺红薯粉勾芡少量水备用

• 步骤 10：

  

  锅中热油，藕丁入锅翻炒

• 步骤 11：

  

  倒入酱汁翻炒片刻

• 步骤 12：

  

  倒入勾芡的红薯粉水

• 步骤 13：

  

  焖一会，起锅撒上葱花即可。

• 步骤 14：

  

  成品

• 步骤 15：

  

  成品