大米面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  后油法揉面，揉出可以拉出大片薄膜

• 步骤 3：

  

  分割成5等份，滚圆松弛10分钟

• 步骤 4：

  

  擀成圆盘状

• 步骤 5：

  

  整形

• 步骤 6：

  

  反面朝上发酵

• 步骤 7：

  

  发酵至1.5倍大

• 步骤 8：

  

  表面撒干粉

• 步骤 9：

  

  划出花纹

• 步骤 10：

  

  烤箱预热，175度烤23分钟

• 步骤 11：

  

  出炉了

• 步骤 12：

  

  好香