在学校食堂吃饭特别喜欢打土豆牛肉粒,炸过的土豆外焦里糯,配上孜然的味道激发食欲,好久没吃了,想念
自己琢磨炒了一个,顺便试了下山药也可以,所以我是山药土豆一起来的,其实可以单炒一种
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市场上卖的原味烧烤酱一般都是有孜然味的,所以孜然粉和烧烤酱可以搭配来放
有耗油的话可以加一点提提味,我家里没有了所以加了一点酱油
当零食吃的话,其实只用烤的也可以,下饭的话炒一下味道会更足