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步骤 1:
锅中热油,把5个鸡蛋依次煎熟
步骤 2:
备用
步骤 3:
调制酱汁:2勺生抽,1勺白糖,1勺蚝油,适量蒜末,适量清水,烧开
步骤 4:
放入煎好的鸡蛋,咕嘟一小会儿,让鸡蛋入味,再出锅
步骤 5:
把酱汁淋到鸡蛋上,完成
煎鸡蛋用小火,不然鸡蛋容易糊
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