红烧金鲳鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金鲳鱼洗净切花刀

• 步骤 2：

  

  热锅下油，煎至两面金黄

• 步骤 3：

  

  盛出备用

• 步骤 4：

  

  准备配料

• 步骤 5：

  

  另起锅，下油煎香豆豉蒜末

• 步骤 6：

  

  然后放入鲳鱼，加入蚝油，酱油，砂糖，煮7-8分钟，然后下入水淀粉收汁即可

• 步骤 7：

  

  最后装盘撒上葱花，辣椒粒