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步骤 1:
砂锅小火,放五花肉煸炒出油。
步骤 2:
加3勺鲜族大酱和一勺辣酱。继续煸炒
步骤 3:
煸炒出香味后加淘米水。
步骤 4:
加豆腐,粉条,白菜,五花肉,十分钟后上桌。
黄豆芽先焯水,去掉豆腥味。粉条用温水洗洗泡软。五花肉一定要煸炒出油,成金黄色再下大酱和辣酱。
番茄豆腐羹
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在西安|浓浓年味从过油开始
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