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超好吃的葱油拌面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 圆面
- 盐 主要
- 糖 主要
- 醋 一丢丢
- 生抽 主要
- 蚝油 主要
- 老抽 主要
- 葱花 多
- 芝麻 可不放
- 油炸花生 可不放
- 热油
- 花椒粉 一丢丢
超好吃的葱油拌面的做法步骤
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步骤 1：
面煮好，捞出
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步骤 2：
按上面佐料顺序，依次放上，浇上热油，拌匀即可。 主要的佐料就是要多放，一丢丢的就是放一点点。 喜欢辣椒的可以放上辣椒末，香菜，蒜末都可以。
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步骤 3：
我这个成品是咸味的，回口有点甜，葱油伴着一点点花椒的香气，酸味不明显。
过段时间总会想吃一下这个面，略微调整一
下比例，口感就会不一样，比如说现在我喜
欢吃这种咸的，回口带甜，然后，然后有葱
油香，一点点不明显的酸，和一点不明显的
麻。
夏天的时候我可能想吃的酸味稍微明显一
点，我就会多加一点点醋。
做饭就是这个样子，你想吃什么样的口味，
根据自己的感觉来调整。
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