懒人香煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先准备配菜切细一点，香菜多多的，大蒜多多的，看个人喜欢自己添加。我是重口味。

• 步骤 2：

  

  老豆腐切片，不厚不薄就好。

• 步骤 3：

  

  用生抽，水，盐加到香菜和蒜里面去。备用，我做菜喜欢手忙脚乱的，所以喜欢提前备好调料，一次性加进去。

• 步骤 4：

  

  放油，尽量多些，小中火煎豆腐。

• 步骤 5：

  

  煎一面发黄后，翻面煎另一面。

• 步骤 6：

  

  两面都煎黄后，加入提前准备好的配料，加一点鸡精。

• 步骤 7：

  

  中火煎差不多10分钟。

• 步骤 8：

  

  非常香的豆腐出锅了，我其实是想加辣椒的，加辣椒更好味。只是最近小米椒好贵。完成了。其实很简单，我写的比较细。