巧克力可可玛芬蛋糕

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

巧克力可可玛芬蛋糕收藏

浏览 31050 收藏 32 时间 10~30分钟 切墩(初级)
麦咪家的厨房 2020年04月27日发布

所需食材

  • 鸡蛋 2枚
  • 白砂糖 200g
  • 玉米油 80g
  • 牛奶 215g
  • 香草粉 5g
  • 泡打粉 10g
  • 可可粉 7g
  • 低筋面粉 230g
  • 巧克力豆 适量

小贴士

1. 电动打蛋器只能用在鸡蛋,白砂糖,玉米油和牛奶的打发,剩下的步骤均由手持打蛋器操作。
2. 粉类一定要过筛,这样口感会更细腻
3. 面糊最多倒入7分满,否则会溢出
4. 将玛芬模具放入烤箱之前震出大气泡