小贴士

1. 电动打蛋器只能用在鸡蛋，白砂糖，玉米油和牛奶的打发，剩下的步骤均由手持打蛋器操作。
2. 粉类一定要过筛，这样口感会更细腻
3. 面糊最多倒入7分满，否则会溢出
4. 将玛芬模具放入烤箱之前震出大气泡