的做法步骤

• 步骤 1：

  

  摊好蛋皮切条

• 步骤 2：

  

  葱切小段

• 步骤 3：

  

  黄瓜切丝

• 步骤 4：

  

  青椒用火烧至外皮呈虎皮状，清洗撕去外皮，加蒜，姜捣成颗粒状，加盐，泼热油，加入凉开水调成料汁

• 步骤 5：

  

  豆角切丝，豇豆切段焯水

• 步骤 6：

  

  面条煮熟过凉水（凉开水）

• 步骤 7：

  

  面条加入各种菜码，浇料汁拌匀即可

• 步骤 8：

  

  因为红苋菜的缘故，面条呈现出粉玫红色

• 步骤 9：

  

  过程全图