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步骤 1:
准备西葫芦和胡萝卜各一根,洗净
步骤 2:
切成菱形块备用
步骤 3:
碗中加入盐,味精,酱油,淀粉,少许清水,和成调料汁
步骤 4:
锅中倒油
步骤 5:
加入西葫芦和胡萝卜翻炒
步骤 6:
做好这道菜的秘诀就是一边煎一边炒,煎到表面微焦
步骤 7:
倒入准备好的调料汁翻炒十秒
步骤 8:
制作完成
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