网红仙豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯去皮切成薄片蒸熟备用

• 步骤 2：

  

  鸡蛋加入玉米油，炼乳搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  筛入玉米淀粉和低粉拌匀

• 步骤 4：

  

  揉成光滑面团，盖上保鲜膜备用

• 步骤 5：

  

  紫薯加入牛奶、炼乳拌匀

• 步骤 6：

  

  取适量紫薯加入少许芝士碎包裹圆

• 步骤 7：

  

  面团分成16g一个的剂子按扁包上紫薯芝士团慢慢收口

• 步骤 8：

  

  手指按压成正方形，在案板上轻摔成型

• 步骤 9：

  

  不粘锅刷上少许油，最小火煎至六面金黄，即可出锅食用。

• 步骤 10：

  

  拉丝杠杠的